Napoli è nota per la sua cucina e l’autunno è un ottimo momento per conoscere la città anche sotto questo aspetto. Ecco cosa mangiare a Napoli in autunno.
Cosa mangiare a Napoli, autunno 2023
Pizza
Naturalmente, nessun viaggio a Napoli è completo senza aver provato la famosa pizza della città. In autunno molte pizzerie propongono condimenti di stagione come funghi, tartufi e zucca. Uno dei posti migliori per provare la pizza a Napoli è Da Michele, che serve ottime pizze dal 1870. Leggi anche 5 curiosità sulla pizza napoletana
Primi piatti
La pasta è un altro alimento base della cucina napoletana e ci sono molti piatti deliziosi da provare in autunno. Un piatto popolare è la pasta e patate, una sostanziosa zuppa a base di pasta, patate e fagioli. Un altro piatto popolare è la pasta con i funghi, che sono di stagione durante i mesi autunnali. Leggi anche Cucina napoletana: i piatti dell’estate
Frutti di mare
Napoli si trova sulla costa, quindi non sorprende che i frutti di mare siano una parte importante della cucina della città. In autunno si possono gustare piatti come gli spaghetti alle vongole (spaghetti alle vongole) e la zuppa di cozze (zuppa di cozze). Puoi anche provare i frutti di mare fritti, come calamari e gamberi, che sono uno street food popolare a Napoli.
Vino
L’autunno è la stagione della vendemmia per l’uva, quindi è un ottimo momento per provare alcuni dei vini locali. Un vino popolare della regione Campania è la Falanghina, che è un vino bianco frizzante che si abbina bene a piatti di pesce e pasta. Un altro vino popolare è l’Aglianico, che è un vino rosso corposo che si abbina bene a piatti di carne. Leggi anche Quale vino bere a Napoli